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贛云大型絞肉機是一款用于中央廚房或肉制品加工廠(chǎng)的常見(jiàn)設備。這款功能強大的絞肉機器旨在快速高效的絞碎大量肉類(lèi),使其成為香腸、肉丸、漢堡和其他肉類(lèi)菜肴的前處理設備的選擇。這臺凍肉絞肉機憑借耐用的不銹鋼結構和強大的純銅電機,這臺大型凍肉絞肉機甚至可以輕松處理難啃的肉塊。
這樣一款強大的凍肉絞肉機,它擁有大進(jìn)料口、強勁的電動(dòng)機和人性化的設計,每小時(shí)可處理高達3000公斤的肉類(lèi)。
該機器配備了兩個(gè)不同規格的孔板,讓您可以完成不同的絞碎需求。您甚至可以在冷庫中使用這臺凍肉絞肉機,以幫助絞碎后的肉粒保持脂肪的固態(tài)和降低物料升溫情況。其加大型的進(jìn)料口同比其他型號要寬得多,因此您無(wú)需將肉切成小塊,這樣在處理大量肉類(lèi)時(shí)節省了大量時(shí)間。
設備使用后的清洗工作也很簡(jiǎn)單:先將出料口的鎖口松開(kāi),然后取下十字刀、孔板、預切刀、絞龍等配件放入清水池中清洗,使用熱水效果更佳。然后,用清水將入料口和出料口進(jìn)行沖水清洗,將所有散落的肉渣沖洗干凈。
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